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SIRHA 2017 – CORSE IKEJIME A LYON DU 21 AU 25 JANVIER

SIRHA LYON

Sirha, le rendez-vous mondial de la restauration et de l’hôtellerie

Damien Muller, maître pêcheur ikejime, de Corse-Ikejime, vient présenter sa production au SIRHA 2017 qui se déroule à Lyon du 21 au 24 janvier 2017.

Il sera présent sur le stand BACCHUS Equipement Stand 45C24

La corse au cœur de l’innovation!!!!!!! Corse-Ikejime est le premier en Europe à utiliser la cryogénie sur du thon rouge de ligne ikejime190 degrés !!!!!!!!! En prévision, utilisation sur l’espadon , la seriole , le denti , le pagre ….
Venez découvrir cette nouveauté sur le sirha de Lyon hall 4.5. Sur le stand Nico Bacchus

Corse-Ikejime - Damien Muller présente le thon ikejime au Sirha 2017

Corse-Ikejime - Damien Muller présente le thon ikejime au Sirha 2017

Venez découvrir cette nouveauté sur le sirha de Lyon hall 4.5. Sur le stand Nico Bacchus

Corse-Ikejime – Damien Muller présente le thon ikejime au Sirha 2017

En savoir+ sur le SIRHA 2017 LYON